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Mittwoch, 9. Juli 2014

Nudelschnecken a la Michi :-)


Hallöchen meine Lieben, 
nach Wochen der Blog-Enthaltsamkeit, hier mal wieder ein Beitrag von mir.. :-D

Pasta mit Tomaten-Hackfleischsoße und mein Mann ist im Himmel.
Wenn es nach ihm ginge, würden wir 3x die Woche Lasagne und Co. essen ;-)
Nachdem ich jetzt sooo oft die Nudelwelle gemacht habe usw.
war mir mal wieder nach etwas Neuem.

Vor 1-2 Jahren habe ich mal ein Italienisches Rezept ausprobiert,
da wurde Salsiccia mit Hackfleisch gemischt, auf Pfannkuchen gestrichen, aufgerollt
und mit einer Käsesoße als Aufflauf gebacken.
Es war gut, aber eine Megaarbeit, weil man ja noch die Pfannkuchen ausbacken muss usw.
Naja...
jedenfalls war mir vor ein paar Wochen mal wieder danach, etwas neues zu Kreieren.. :-)

Und das kam dabei raus.